Festa dello Scarghè
Zeitraum
September

Die Festa dello Scarghè (Transhumanz, im lokalen Dialekt) findet jedes Jahr am Ende des Sommers statt und ist eine der traditionellen Veranstaltungen des bäuerlichen und ländlichen Lebens im Ossolatal. Ein Fest, das nach Heu und authentischem Leben duftet: um den Abstieg der Kühe von den Almen zu feiern, bietet dieses Fest gastronomische Spezialitäten, die mit den Traditionen des Ossolatals im Zusammenhang stehen – bei der charakteristischen musikalischen Untermalung der Akkordeons zu kosten.

Der spannendste Moment, vor allem für die Kleinsten, ist die Ankunft der Herden, die bereit sind für den langen Abstieg auf die Talsohle. Anlässlich der Festa dello Scarghè treffen sich die Züchter für die traditionelle Kennzeichnung der Formen des Bettelmatt – der berühmte Almkäse und eine echte Gourmet-Köstlichkeit, die auf den Hochweiden des Antigoriotals und des Formazzatals hergestellt wird.

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Bauernleben
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IAT di Crodo
Via Bagni, 20
(Area Parco delle Terme)
28862 Crodo (VB)
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