Festa dello Scarghè
Periodo
Settembre

La Festa dello Scarghè (la transumanza, in dialetto locale) si svolge ogni anno al termine della stagione estiva e rappresenta uno degli appuntamenti tradizionali della vita contadina e rurale della Val d’Ossola. Un momento di festa che profuma di fieno e di vita autentica: per festeggiare la discesa dagli alpeggi delle vacche, la Festa dello Scarghè propone specialità gastronomiche, sempre legate alla tradizione ossolana, da assaporare con il caratteristico sottofondo musicale delle fisarmoniche.
Il momento più coinvolgente, soprattutto per i bambini, è l’arrivo delle mandrie pronte a intraprendere il lungo percorso di discesa verso il fondovalle. In occasione della Festa dello Scarghè gli allevatori si ritrovano per la tradizionale marchiatura delle forme di Bettelmatt, celebre formaggio d’alpeggio, una vera delizia gourmet, prodotto alle alte quote delle Valli Antigorio e Formazza.

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IAT di Crodo
Via Bagni, 20
(Area Parco delle Terme)
28862 Crodo (VB)
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