Tempo di Migrar ist eine traditionelle Veranstaltung, die mit der Rückkehr von den Almen von mehr als 3000 Schafen verbunden ist und alljährlich im Ortsteil Cadarese di Premia, im Antigoriotal, zu Herbstbeginn stattfindet. Die Hirten geleiten die Schafe und Lämmchen, die im Sommer auf den Hochalmen weiden, zurück in die Ebene. Der alte Brauch der Transhumanz wird seit 2004 mit Tempo di Migrar gefeiert, die einer in diesen Bergen verwurzelten jahrhundertealten Tradition huldigt.
Während der Veranstaltung stehen ansprechende Darbietungen auf dem Programm: Vorführung der Verarbeitung, des Kämmens und Aufrauens der Wolle und des Filzes, das Scheren der Schafe sowie Ausstellung von handwerklichen Erzeugnissen.
Die Besucher können auch Wurstwaren, Schaf- und Ziegenkäse verkosten und kaufen. In den Restaurants und den Osterien der Gegend, die jedes Jahr qualitätsvolle Themenmenüs bieten, stehen typische Gerichte auf der Basis von lokalen Produktionen zur Verfügung.
