Grazie alla sua tradizione ultracentenaria il Carnevale Domese è uno degli eventi storici più importanti della Val d’Ossola.
Le maschere simbolo del Carnevale di Domodossola sono il Togn e la Cia, giovane coppia di promessi sposi a cui il sindaco consegna simbolicamente le chiavi della città dando il via a dieci giorni di festeggiamenti che coinvolgono Domodossola, tra balli, esibizioni, spettacoli e divertimento.
Domenica, giornata conclusiva del Carnevale Domese, la multicolore sfilata di carri allegorici e maschere percorre le vie del Borgo della Cultura. Al corteo prendono parte il Comitato Pulenta e Sciriuii, la storica Corte di Mattarella, il Civico Corpo Musicale, i gruppi folcloristici della Val d’Ossola, gli ospiti svizzeri del villaggio di Simplon Dorf… Per l’edizione 2025 la lunga sfilata si concluderà in Piazza Repubblica dell’Ossola, per festeggiare il tradizionale matrimonio del Togn e della Cia.
Piazza Mercato è invece il regno dei pulentatt, che con il loro trusur mescolano la polenta cotta nei tradizionali paioli di rame e accompagnata dagli ottimi sciriuii, salamini di maiale preparati esclusivamente per il Carnevale Domese.
Il giallo della polenta, simbolo di questo carnevale storico, è da anni il colore che tinge per qualche giorno con festoni, bandiere e palloncini tutta Domodossola: un’autentica città in giallo!
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